血腥玛丽鸡尾酒食谱

血腥玛丽鸡尾酒，由伏特加、番茄汁、柠檬和香料调制，盛于高球杯中

🔮 先来认识这位"血腥"美人

如果鸡尾酒界要评选「最反差萌选手」，Bloody Mary（血腥玛丽）绝对能C位出道——名字听着像恐怖片女主，喝起来却是活蹦乱跳的蔬菜汁！这款以伏特加为基酒，混搭番茄汁、辣酱、黑胡椒的「液体沙拉」，堪称早午餐界的扛把子，宿醉后的还魂丹。毕竟，谁不想在头痛欲裂的早晨，用一杯咸辣鲜香的鸡尾酒开启魔幻新一天呢？

🕰️ 历史课时间：关于"她"的身世之谜

1920年代巴黎：初代目诞生记

1921年，巴黎哈利酒吧的调酒师费尔南德·佩蒂奥，为逃避禁酒令的美国酒鬼们，用伏特加兑番茄汁调出了初代配方。但当时它有个平平无奇的名字——Bucket of Blood（血桶）...（老板：这名字谁敢点？！）

1934年纽约：玛丽の逆袭

当佩蒂奥转战纽约瑞吉酒店，这款酒突然时髦值拉满！传说灵感来自英国"血腥玛丽"女王，也有人说是以佩蒂奥暗恋的舞娘命名。总之历史学家们至今还在为"谁才是亲妈"打架，而玛丽女士早已带着番茄汁笑看风云。

🧪 科学怪人实验室：精准配料表

材料	用量	灵魂备注
伏特加	45ml	推荐用原味款，别整花里胡哨的调味款
番茄汁	90ml	请认准无糖原浆，别拿番茄沙司糊弄！
柠檬汁	15ml	现挤的！瓶装柠檬汁会失去灵魂
伍斯特酱	2茶匙	就是李派林喼汁，念"jié"不谢
Tabasco辣椒酱	3-5滴	手别抖！辣哭概不负责
现磨黑胡椒	1/4茶匙	磨的时候请幻想自己是意大利主厨
芹菜盐	1小撮	没有就用食盐+芹菜籽粉混合
冰块	若干	必须是透心凉的冰块
装饰	芹菜杆+柠檬角	仪式感不能少，拍照发圈必备道具

🧙♂️ 巫师调制指南：跟着步骤召唤玛丽

1️⃣ 冰の献祭
先往高球杯塞满冰块，顺时针转3圈给杯子"开光"（其实就是冰杯啦）

2️⃣ 伏特加之吻
倒入45ml伏特加，默念咒语："醒来吧，沉睡的酒精！"

3️⃣ 番茄汁轰炸
缓慢倒入90ml番茄汁，想象自己在给红酒醒酒般优雅

4️⃣ 酸辣三重奏
依次加入15ml柠檬汁→2茶匙伍斯特酱→3-5滴Tabasco→1/4茶匙黑胡椒

5️⃣ 搅拌の艺术
用长吧匙贴着杯壁搅拌10秒，别学咖啡师甩出龙卷风！

6️⃣ 盐边の诱惑
杯口抹柠檬汁，蘸芹菜盐（盐边是灵魂，别省略！）

7️⃣ 最终进化
插上芹菜杆，挂片柠檬角，再撒点黑胡椒——恭喜你召唤出完全体血腥玛丽！

🎩 血腥玛丽冷知识QA

❓ 真的能解酒？
科学表示：不能！但大量电解质+维生素B确实能让宿醉的你感觉"我又活了"～

❓ 为什么要用芹菜杆？
最初只是随手装饰，后来人们发现：这玩意儿蘸着酒喝居然很上头！

❓ 最贵能多离谱？
伦敦某酒吧推出镶金箔款，一杯£1000！建议自己在家撒点胡椒粉假装金箔🤫

🍸 现在，举起你的血腥玛丽

无论你是要开启brunch的精致早晨，还是刚结束疯狂的派对夜，这杯"能喝的沙拉"都会对你邪魅一笑："亲爱的，欢迎来到成年人的番茄乐园～"